Se ke oa hlokomoloha bohlokoa ba mekotla ea hau ea kofi e halikiloeng. Sephutheloana seo u se khethang se ama bocha ba kofi ea hau, ts'ebetso ea ts'ebetso ea hau, hore na sehlahisoa sa hau se hlahelletse hakae (kapa che!)
Mefuta e mene e tloaelehileng ea mekotla ea kofi, 'me le hoja ho na le mefuta e mengata ea mekotla ea kofi 'marakeng, mefuta e mene ke ena, e' ngoe le e 'ngoe e na le morero o fapaneng.
1,ema mokotla
"Mekotla ea kofi e emeng ke mofuta o atileng haholo oa mokotla oa kofi 'marakeng," Corina o boletse, a hatisa hore hangata e theko e tlase ho feta ba bang.
Mekotla ena e entsoe ka liphanele tse peli le gusset e ka tlase, e fanang ka sebopeho sa kgutlotharo. Hape hangata ba na le zipper e ka koaloang hape e thusang kofi ho boloka nako e telele, leha mokotla o butsoe. Motsoako ona oa theko e tlase le boleng bo holimo o etsa hore mekotla e emeng e be khetho e tsebahalang bakeng sa liroasa tse nyane ho isa ho tse mahareng.
Mokokotlo o ka tlase o boetse o lumella mokotla hore o eme holim'a sethalafo 'me o na le sebaka se ngata sa logo. Moqapi ea nang le talenta a ka etsa mokotla o khahlang mahlo ka mokhoa ona. Li-roasters li ka tlatsa kofi habonolo ho tloha holimo. Pulo e pharaletseng e etsa hore ts'ebetso e be bonolo le e sebetsang, e thusa hore e tsoele pele ka potlako le ka thelelo.
2, mokotla o tlase o bataletseng
"Mokotla ona o motle," ho boletse Corina. Moralo oa eona oa lisekoere o etsa hore e eme e lokolohile, e e fa boemo bo hlahelletseng ba sethala, 'me ho latela thepa, chebahalo ea sejoale-joale. Phetolelo ea MT Pak e boetse e na le li-zippers tsa pokothong, tseo Corina a hlalosang hore li "bonolo ho li etsa hape."
Ho feta moo, ka li-gussets tsa eona tse ka thōko, e ka tšoara kofi e ngata ka mokotleng o monyenyane. Sena, ka lehlakoreng le leng, se etsa hore polokelo le lipalangoang li sebetse hantle le ho tšoanela tikoloho hamolemo.
Ena ke mokotla oa khetho bakeng sa Gold Box Roastery, empa Barbara o ile a boela a etsa bonnete ba hore ba rekile mokotla o nang le valve "e le hore kofi e ka hlakoloa 'me ea tsofala ka tsela e lokelang". Bophelo ba lishelefo ke ntho e tlang pele bophelong ba hae. Oa phaella: “Ho feta moo, zipper e lumella [bareki] ho sebelisa tekanyo e nyenyane ea kofi ebe joale e tiisa mokotla oo hape hore o lule o le foreshe.” Ntho e fokolang feela ea mokotla ke hore e rarahane ho feta ho e etsa, kahoo e atisa ho ba theko e boima haholo. Li-roasters li hloka ho lekanya melemo ea mofuta le bocha ho bapisoa le litšenyehelo le ho etsa qeto ea hore na li bohlokoa.
3, mokotla o lehlakoreng oa gusset
Ena ke mokotla o tloaelehileng haholoanyane 'me e ntse e le o mong oa tse ratoang ka ho fetisisa. E boetse e tsejoa e le mokotlana o ka mahlakoreng. Ke khetho e tiileng le e tšoarellang e loketseng kofi e ngata. "Ha bareki ba bangata ba khetha mokhoa ona, ba hloka ho paka ligrama tse ngata tsa kofi, joalo ka lik'hilograma tse 5," Collina o ile a mpolella.
Mefuta ena ea mekotla e atisa ho ba le botlaaseng bo sephara, e bolelang hore e ka ikemela - ha e e-na le kofi ka hare. Corina o bontša hore mekotla e se nang letho e ka etsa joalo feela haeba e na le tlase e mennweng.
Li ka hatisoa ka mahlakoreng 'ohle, ho etsa hore ho be bonolo ho li tšoaea. Li na le litšenyehelo tse tlase ho feta likhetho tse ling. Ka lehlakoreng le leng, ha ba na li-zippers. Hangata, li koaloa ka ho li phutholla kapa ho li mena le ho sebelisa theipi kapa teipi ea thini. Le hoja ho le bonolo ho koala ka tsela ena, ke habohlokoa ho hopola hore ha e sebetse joaloka zipper, kahoo linaoa tsa kofi hangata ha li lule li le foreshe nako e telele.
4,Mokotla o bataletseng/mosamo
Mekotla ena e tla ka boholo bo fapaneng, empa e tloaelehileng haholo ke liphutheloana tse sebeletsang motho a le mong. "Haeba motho ea halikiloeng a batla mokotlana o monyenyane, joaloka mohlala oa bareki ba bona, ba ka khetha mokotla oo," Collina o itse.
Le hoja mekotla ena e atisa ho ba nyenyane, e ka hatisoa ho pholletsa le sebaka sohle sa eona, e fana ka monyetla o motle oa ho etsa letšoao. Leha ho le joalo, hopola hore mofuta ona oa mokotla o hloka tšehetso hore o lule o otlolohile. Ka mohlala, haeba u lakatsa ho bontša ka lephephe, u tla hloka multi-platform kapa booth.
Nako ea poso: Jun-02-2022
